中国西式快餐（洋快餐）行业深度评估及投资前景预测报告

2023-2029年中国西式快餐（洋快餐）行业深度评估及投资前景预测报告
报告编号: 55177
出版时间: 2023年10月
 出版机构: 中智博研研究网
 交付方式: EMIL电子版或特快专递
 报告价格:纸质版: 6500元 电子版: 6800元 纸质+电子: 7000元
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章 2018-2023年国际快餐行业发展现状分析
　　节 2018-2023年国际快餐行业概况

　　　　一、国际快餐行业发展历程
　　　　二、国际快餐行业发展面临的问题
　　　　三、国际快餐业发展影响因素

　　二节 2018-2023年西式快餐的发展情况分析

　　　　一、洋快餐开进机场分析
　　　　二、洋快餐全天候餐厅成为新宠
　　　　三、肯德基与麦当劳的启迪

　　三节 2018-2023年西式快餐的投资策略

　　　　一、洋快餐的制胜之道
　　　　二、西式快餐本土化发展
　　　　三、美式快餐的中国市场战略

　　四节 2018-2023年主要国家快餐行业发展借鉴

　　　　一、美国
　　　　二、英国

　　　　三、日本

二章 2018-2023年中国西式快餐行业市场发展环境解析
　　节 国内宏观经济环境分析

　　　　一、GDP历史变动轨迹分析
　　　　二、固定资产投资历史变动轨迹分析
　　　　三、2023年中国宏观经济发展预测分析

　　二节 2018-2023年中国西式快餐市场政策环境分析

　　　　一、全国餐饮业发展规划纲要（2009-2012）
　　　　二、进一步规范连锁经营发展政策
　　　　三、健全食品质量控制和安全监管制度

　　三节 2018-2023年中国西式快餐市场社会环境分析
三章 2018-2023年中国西式快餐行业市场供需分析剖析
　　节 2018-2023年中国西式快餐行业发展动态分析

　　　　一、中国掀起西式快餐潮
　　　　二、西式快餐将进入微利时代
　　　　三、洋快餐再刮“传统中国风”
　　　　四、洋快餐加速本土化进程

　　二节 2018-2023年中国西式快餐市场运行总况

　　　　一、西式快餐经营成本
　　　　二、西式快餐单品更新换代速度
　　　　三、成本压力波及洋快餐提价

　　三节 西式快餐在中国市场运营面临的热点问题——营养价值
四章 2018-2023年中国快餐行业市场消费者调查分析
　　节 受访者基础情况分析

　　　　一、受访者职业分布
　　　　二、受访者及家族收入状况分析
　　　　三、消费者对午饭的满意情况和抱怨因素
　　　　四、消费者对不同价格的午饭接受状况分析
　　　　五、受访者对西式快餐的喜好程度
　　　　六、受访者对“洋快餐=洋垃圾”观点

　　二节 消费者市场评估

　　　　一、消费者对六大西式快餐店偏好
　　　　二、您选择西式快餐先考虑的是什么因素？
　　　　三、消费者吃西式快餐的频率
　　　　四、消费者对西式快餐单比喜了程度及占比
　　　　五、消费者去西式快餐厅一般会和谁一起去？
　　　　六、请问您吃西式快餐平均每人每次要花多少钱？

　　　　七、您认为影响汉堡口味的主要因素是
　　　　八、西式快餐赠品对消费进行者的吸引力

五章 2018-2023年中国西式快餐市场竞争格局透析
　　节 2018-2023年中国西式快餐行业竞争动态分析

　　　　一、中洋快餐“跑马圈地” 连锁扩张依然强劲
　　　　二、中洋快餐扩军备战拼人才
　　　　三、西式快餐打起“鸡翅战”

　　二节 2018-2023年中国快餐行业竞争行为

　　　　一、产品竞争
　　　　二、就餐环境
　　　　三、服务方式
　　　　四、新快餐运动
　　　　五、价格竞争
　　　　六、手段

　　三节 2024-2030年中国西式快餐行业竞争趋势预测
六章 2018-2023年中国西式快餐品牌代表企业发展现状分析——肯德基
　　节 肯德基发展概况

　　　　一、肯德基发展历程
　　　　二、肯德基特色企业文化

　　二节 2018-2023年肯德基在中国市场布局分析

　　　　一、肯德基选址分析
　　　　二、肯德基中国区域分布
　　　　三、肯德基加盟体系分析
　　　　六、肯德基餐厅外观及内部环境设计
　　　　七、肯德基安全卫生管理分析
　　　　八、肯德基标准化服务
　　　　九、肯德基人才培训
　　　　十、肯德基本土化进展

　　三节 2018-2023年肯德基在中国市场经营态势

　　　　一、肯德基供应链分析
　　　　二、肯德基产品开发分析
　　　　三、肯德基市场竞争力分析
　　　　四、肯德基市场盈利情况分析

　　四节 2018-2023年肯德基在中国市场经营策略分析

　　　　一、西方文化和中国特色相结合的战略地制定
　　　　二、肯德基广告策略
　　　　三、肯德基策略

　　　　四、肯德基二三线城市经营战略

七章 2018-2023年中国西式快餐品牌代表企业发展现状分析——麦当劳
　　节 麦当劳发展概况

　　　　一、麦当劳发展综述
　　　　二、麦当劳产品特色

　　二节 2018-2023年麦当劳经营与管理透析

　　　　一、经营理念与规范化管理
　　　　二、检查监督制度
　　　　三、培训体系
　　　　四、联合广告基金制度
　　　　五、以租赁为主的房地产经营策略

　　三节 2018-2023年麦当劳在中国经营现状分析

　　　　一、麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展
　　　　二、麦当劳进中国20年总投资超70亿
　　　　三、麦当劳——过度本土化非佳模式
　　　　四、麦当劳发布开店计划
　　　　五、麦当劳本土化进展

　　四节 麦当劳在中国发展现状分析

　　　　一、麦当劳供应链分析
　　　　二、麦当劳部分产品今提价0.5至1元

　　五节 2023年麦当劳在中国投资前景分析

　　　　一、麦当劳经营战略
　　　　二、麦当劳特许经营分析
　　　　三、麦当劳餐厅外观及内部环境设计
　　　　四、麦当劳广告策略
　　　　五、麦当劳策略

八章 2018-2023年中国西式快餐其它品牌代表企业分析
　　节 德克士——顶新集团

　　　　一、德克士发展历程
　　　　二、德克士选址分析
　　　　三、德克士中国区域分布
　　　　四、德克士二三线城市经营战略
　　　　五、德克士特许经营分析
　　　　六、德克士加盟条件
　　　　七、德克士餐厅外观及内部环境设计
　　　　八、德克士从1000家店到1万家店扩张

　　二节 汉堡王分析

　　　　一、汉堡王进入中国历史
　　　　二、汉堡王在中国发展现状调研
　　　　三、汉堡王在中国针对肯德基、麦当劳的竞争策略分析
　　　　以及本土竞争对手分析
　　　　一、必胜客及竞争对手中国发展历程
　　　　二、必胜客经营策略（优势与瓶颈）
　　　　三、好伦哥竞争策略（优势与瓶颈）
　　　　四、棒！约翰的竞争策略（优势与瓶颈）
　　　　五、巴贝拉的竞争策略（优势与瓶颈）

　　四节 乡村基分析

　　　　一、乡村基发展历程
　　　　二、乡村基中西结合的经营特点
　　　　三、乡村基成功要素
　　　　四、乡村基区域布局以及各区域经营状况分析

九章 2018-2023年中国本土西式快餐代表企业分析
　　节 派乐汉堡
　　二节 华莱士
十章 2024-2030年中国西式快餐行业发展趋势与前景展望分析
　　节 2024-2030年中国西式快餐行业趋势预测分析
　　二节 2024-2030年中国西式快餐行业发展趋势预测

　　　　一、快餐品牌特色将更加
　　　　二、连锁经营将继续成为快餐业的主攻方向
　　　　三、西式快餐本土化趋势研究

　　三节 2024-2030年中国西式快餐行业市场预测分析

　　　　一、西式快餐在中国市场规模预测分析
　　　　二、西式快餐在中国市场盈利预测分析

　　四节 中国市场肯德基麦当劳的本土模仿者分析

　　　　一、本土曾经模仿成功者失败经验总结
　　　　二、模仿者向麦当劳、肯德基学习经验总结

十一章 2024-2030年中国西式快餐行业投资前景分析
　　节 引进现代化大企业的经营观念和管理方法

　　　　一、广泛吸纳社会资金，提高经济实力
　　　　二、在经营管理层要注入新鲜血液

　　二节 选择目标客户群，开拓洋西式快餐尚未的市场

　　　　一、研制开发中小学生的营养配餐
　　　　二、员工午餐
　　　　三、出租车司机用餐

　　三节 西式快餐发展多种就餐形式
　　四节 确定自己的特色产品

　　　　一、西式快餐在注重口味
　　　　二、加强对西式快餐食品营养合理配比的研究
　　　　三、增强产品品质的稳定性和一致性

　　五节 从细微之处挖掘经营潜力

　　　　一、中式西式快餐应对就餐环境
　　　　二、服务态度、等候时间
　　　　三、建立严格的卫生标准

　　六节 发展连锁经营，实行集团化管理