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2024-2030年食品添加剂行业深度评估及投资前景分析报告
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【报告编号】 61119
【出版机构】:中研嘉业研研究网
【交付方式】:EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500 【电子版】:6800 【合订版】:7000
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报告目录:
食品添加剂是现代食品工业不可缺少的重要原料,食品工业的发展与食品添加剂有着密切的关系。食品添加剂满足了人民群众日益升级的消费需求,为食品工业繁荣发展做出了重要的贡献。食品添加剂行业已呈现出紧跟消费升级的发展新趋势即天然食品添加剂;有机食品、绿色食品、功能食品、健康食品、保健食品成为市场增长点,带动营养保健型食品添加剂快速发展;功能多元、风味优化的复合食品大量增加,形成了对复配型添加剂的潜在需求。比如天然添加剂,是从植物中提取的物质,比如甜菜根粉就是天然的色素,姜黄粉是天然的抗氧化剂,还有很多真空包装,全面杀菌,低温冻干的技术,都是从大限度了食品的安全。
中国的食品添加剂近几年在生产应用技术水平、产品质量、成本、品种等方面取得了的进步,但和国外发达国家相比,仍存在较大差距,主要表现在以下几个方面:行业大而不强,尽管中国食品添加剂行业产能增长迅速,产能居于世界前列,但是整体行业呈现大而不强态势。部分产品产能严重过剩,如国内柠檬酸、维生素C、山梨醇等产品销售主要依赖国际市场,由于产能过剩导致恶性竞争,价格持续走低,生产装置经济效益差,另外许多新开发小品种也逐步呈现盲目建设,产能扩增过快的现象。但随着消费升级,天然着色剂产品正在去除多余产能,进行结构性调整,产业模式正在由粗放型向精细加工转变,由单一着色功能向复合功能拓展。
食品添加剂在我国有着广泛的使用范围,使用市场也相当大,而与普通的食品添加剂比起来,人们对绿色食品添加剂的需求就更高了。当前我国对于绿色食品添加剂有着较高的要求,该类产品在我国也拥有着广阔的市场,但绿色食品添加剂在我国的发展却面临着许多的障碍。绿色食品添加剂多为需要某些特殊资源加工而成,资源的稀有性一定程度上影响绿色食品添加剂的发展,为此国家正加大了科技设备投入,以期通过高科技设备生产技术提高绿色食品添加剂的生产率,弥补相关资源有限的缺陷。在未来,随着科技人才设备等的投入不断加大,我国的绿色食品添加剂产品必然有着更好的发展。
5年来,食品添加剂行业的产量和销售额稳步提高,年均增长速率都在6%以上。企业的效益和利润却没有同比例增长,这中间有企业生产成本的增长速率高过产品价格增长的因素,更主要的原因在于行业企业产品同质化情况严重,产能过剩的品种越来越多,部分产品出口量下降,产品在市场上的竞争越发激烈。为抢占市场份额产品价格无法同步上涨甚至保本、亏本降价销售,导致行业企业整体经济效益下滑,也是部分中小企业被兼并或退出行业的原因。提高行业整体效益,是行业生产经营中正视的问题之一。行业企业不仅要在研发新产品、更好满足食品工业需求上下功夫,也应根据食品生产企业产品生产和研发的要求,提供更加和精细化的服务,满足不同客户的个性化需求,增加产品的附加值,进一步提高产品和企业的经济效益和社会效益。当前影响食品安全的因素越来越多,食品添加剂是重要的。不同地区和不同食品种类间的质量保障也具有不平衡性。
章 食品添加剂行业概述及相关技术指标
节 食品添加剂产品概述
第二节 食品添加剂产品性能参数
第三节 食品添加剂替代品分析
第四节 食品添加剂的用途及应用领域
第二章 2023年中国食品添加剂市场发展关键因素分析
节 食品添加剂市场规模分析
第二节 食品添加剂市场主要竞争对手构成
第三节 食品添加剂市场政治、经济、法律、技术环境分析
一、政治环境
二、经济环境
三、法律环境
四、技术环境
第四节 食品添加剂市场发展驱动因素分析
一、产品优势
二、政策扶持
第三章 食品添加剂生产工艺及技术路径分析
节 食品添加剂各种生产方法及利弊对比分析
第二节 国内外食品添加剂生产工艺及技术趋势
一、国外主流生产工艺介绍
二、国内主流生产工艺介绍
第三节 国内外食品添加剂新技术研发及应用情况
第四节 主要生产设备情况介绍
第四章 食品添加剂市场容量分析
节 2021-2023年食品添加剂市场容量统计
第二节 食品添加剂下游应用市场结构
第三节 影响食品添加剂市场容量增长的因素
第四节 2024-2030年我国食品添加剂市场容量预测
第五章 食品添加剂市场推广策略研究
节 食品添加剂行业新品推广模式研究
第二节 食品添加剂市场终端产品发布特点
第三节 食品添加剂市场中间商、代理商参与机制
第四节 食品添加剂市场网络推广策略研究
第五节 食品添加剂市场广告宣传策略
第六节 食品添加剂市场推广与配套供货渠道建立
第七节 食品添加剂新产品推广常见问题
第六章 食品添加剂营销渠道建立策略
节 食品添加剂市场营销渠道结构
一、主力型渠道
二、紧凑型渠道
三、伙伴型渠道
四、松散型渠道
第二节 食品添加剂市场伙伴型渠道研究
第三节 食品添加剂市场直接分销渠道与间接分销渠道管理
一、直接分销渠道
二、间接分销渠道(长渠道、短渠道)
第四节 网络经销渠道优化
第五节 渠道经销管理问题
一、现金流管理
二、货品进出物流管理
三、售后服务
第七章 食品添加剂市场客户群研究与渠道匹配分析
节 食品添加剂主要客户群消费特征分析
第二节 食品添加剂主要销售渠道客户群稳定性分析
第三节 大客户经销渠道构建问题研究
第四节 渠道经销商维护策略研究
第五节 食品添加剂市场客户群消费趋势发展方向
第八章 2022-2024年食品添加剂原料行业发展的影响展望
节 我国食品添加剂原料行业发展状况
一、食品添加剂原料行业历史相关指标汇总
二、食品添加剂原料相关指标汇总
三、食品添加剂原料行业中食品添加剂的替代情况
第二节 影响食品添加剂原料行业发展的主要因素
第三节 2022-2024年食品添加剂原料行业发展态势展望
一、2022-2024年食品添加剂原料行业发展态势展望
二、2022-2024年食品添加剂原料价格走势预测
第四节 2022-2024年食品添加剂原料行业发展的影响展望
第九章 2024年中国食品添加剂市场行情分析及发展预测
节 国内食品添加剂市场发展回顾分析
第二节 2024-2030年食品添加剂产量分析及预测
第三节 2024-2030年食品添加剂需求量分析及预测
第四节 国内食品添加剂进出口状况分析
第五节 2024-2030年中国食品添加剂价格研究
一、食品添加剂产品价格变化趋势
二、食品添加剂产品价格影响因素分析
第六节 食品添加剂主要下游消费领域构成分析
一、下游消费领域
二、下游产业发展预测
三、市场需求结构及份额构成
第十章 2023年中国主要食品添加剂企业分析
节 晨光生物科技集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第二节 爱普香料集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第三节 安徽金禾实业股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第四节 神州霞光(北京)控股股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第五节 浙江花园生物医药股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第六节 安琪酵母股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第七节 千禾味业食品股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第八节 厦门金达威集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第九节 保龄宝生物股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十节 华宝香精股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十一节 山东龙力生物科技股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十二节 中粮生物科技股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十三节 梅花生物科技集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十四节 莲花健康产业集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十五节 广东佳隆食品股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十六节 上海嘉汇食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十七节 大赛璐(南宁)食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十八节 嘉利(青岛)食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十九节 湖南省天味食品配料有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第二十节 天富(中国)食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2021-2023年经营状况
四、2024-2030年发展战略
第十一章2024-2030年中国食品添加剂行业投资机会风险展望
节 2024-2030年食品添加剂行业投资机会
一、2024-2030年食品添加剂行业主要领域投资机会
二、2024-2030年食品添加剂行业出口市场投资机会
三、2024-2030年食品添加剂行业企业的多元化投资机会
第二节 2024-2030年食品添加剂行业投资风险展望
一、宏观调控风险
二、行业竞争风险
三、供需波动风险
四、技术创新风险
五、经营管理风险
六、其他风险
第十二章 2023年对食品添加剂行业主要研究结论及市场判断
节 对食品添加剂市场行情的主要判断及结论
第二节 对食品添加剂产品主要生产技术及工艺流程分析判断
第十三章 策略建议
节 食品添加剂技术开发注意要点及应对策略
一、食品添加剂技术开发注意要点
二、食品添加剂技术开发应对策略
第二节 食品添加剂项目投资注意要点及应对策略
一、食品添加剂项目投资注意要点
二、食品添加剂项目投资应对策略
第三节 食品添加剂行业产业链延伸策略
第四节 食品添加剂产品市场及销售策略建议
图表目录
图表:食品添加剂市场构成图
图表:食品添加剂技术质量指标
图表:食品添加剂理化性质一览图
图表:食品添加剂生产工艺流程图
图表:食品添加剂主要生产工艺及技术对比
图表:食品添加剂下游需求领域构成图
图表:食品添加剂市场发展驱动因素构成图
图表:食品添加剂行业在建、拟建项目统计
图表:食品添加剂产品主要生产厂家相关数据统计
图表:2023年食品添加剂市场规模分析
图表:2023年食品添加剂产品进出口情况
图表:2023年经济发展对食品添加剂行业的影响
图表:2024-2030年食品添加剂产品价格走势
图表:2024-2030年食品添加剂产量分析及预测
图表:2024-2030年食品添加剂需求量分析及预测
标签:食品添加剂